Toujours aussi populaire, le cookie connaît une nouvelle déclinaison sur les réseaux sociaux. Cette fois, sous forme de fondant, rebaptisé cookie cake ou cookie pie. Figure de proue de la pâtisserie ...

Commencez par concasser 200 g de chocolat pâtissier 70 % de cacao à l’aide d’un couteau éminceur puis versez le chocolat dans un saladier. Ajoutez 130 g de beurre coupé en cubes et faites fondre le ...

Envie de cookies sains, moelleux et super gourmands ? Il existe pleins d'alternatives à votre plaisir sucré préféré pour stabiliser la glycémie. Découvrez notre sélection des meilleures recettes de ...

Une recette vieille de 95 ans ! Secret jusqu’à lors bien gardé, la recette du cookie historique de Laura Todd (à base de flocons d’avoine, de raisins secs et de noix) se dévoile 95 ans après sa ...

Pour tous les inconditionnels des cookies et les passionnés de chocolat, voici une recette simple et gourmande : les cookies tout chocolat. 2. Faites fondre à feux doux 200g de chocolat en morceaux ...

Les cookies maison, c’est déjà délicieux. Mais quand ils sont imaginés par le célèbre chocolatier belge Jean-Philippe Darcis, ils atteignent un tout autre niveau. Alliant la douceur du chocolat et le ...

La blogueuse Owi Owi Fouette-Moi revisite le fameux biscuit américain en lui ajoutant une touche venue du Nord : la pâte de spéculoos ! Aussi graphiques que gourmands, ces cookies tourbillons au ...

Et si, pour apporter de l’originalité à vos apéros, vous prépariez des cookies au chorizo et au parmesan ? C’est la recette que nous partage Chez Misa, sur son compte Instagram. Pour une quinzaine de ...

Quand je vais en Angleterre, je mange et ramène des gros cookies tout chaud tout moelleux, par exemple, celles qui connaissent, chez "Ben's Cookies"( Londres, Oxford...y'en a pas partout)(même 1 ...